Der Duft wilder Narzissen, der Klang von Slavko Avseniks Musik, der Geschmack edler Schokolade: Radovljica im April.


Bildschirmfoto 2017-03-28 um 10.54.29.pngVon Ende April den ganzen Mai hindurch bietet die nähere Umgebung von Radovljica ein einzigrtige Naturschauspiel: Die Blüte Wilder Narzissen in unvorstellbarer Pracht. Am intensivsten kann man das erleben bei einer Wanderung hinauf auf den Hausberg des nahen Jesenice inmitten der Karawanken, den Golica oder zu deutsch Kahlkogel. Eine Wanderung ohne große Schwierigkeitsgrade, die auch für Kinder ein tolles Erlebnis sein wird. In Jesenice gehts los, man kann mit dem Auto auch bis zur Golica Hütte fahren und von dort aus sinds bis zum Gipfel anspruchlose 11 km, belohnt von einem wundervollen Ausblick auf die Julischen Alpen und den Triglav.Bildschirmfoto 2017-03-28 um 10.55.06.pngDer Golica ist berühmt, weil ihm Slavko Avsenik sein wohl berühmtestes Werk gewidmet hat: „Na Golici“, der deutsche Titel ist „Trompeten-Echo„. Fans der Oberkrainer Musik wissen das.Bildschirmfoto 2017-03-28 um 10.21.06.pngEr war hier um die Ecke zuhause und in seinem Geburtsort Begunje, direkt bei Radovljica gibt das Gasthaus Avsenik, ein interessantes Museum über diesen aussergewöhnlichen Musiker und jede Menge Hauskonzerte.Bildschirmfoto 2017-03-28 um 11.04.51.pngIm Gasthaus Avsenik gibt es gemütliche Zimmer und Fans der traditionellen Slowenischen Küche kommen hier auch auf ihre Kosten. Ist doch eine Idee, Den Ausflug auf den Golica mit einem Besuch in Begunje zu kombinieren.

Bildschirmfoto 2017-03-18 um 13.06.54Wem das noch nicht reicht, für den hab ich noch einen dritten Grund, Radovljica im April zu besuchen: Vom 21. bis 23. April findet hier das 6. Festival der Schokolade statt. Das ist Sloweniens süßestes Ereigniss. Ein Fest für Jung und Alt, mehr als 70 nationale und internationale Aussteller präsentieren ihre Köstlichkeiten, Schokoladen aller Geschmacksrichtungen, Schokoladenprodukte, Drinks, Pralinen – was das Herz begehrt, zum Verkosten und natürlich auch zum Einkaufen.

Umrahmt wird das Ganze von einem bunten Unterhaltungsprogramm und lehrreichen Kochworkshops zum Thema Kochen mit Schokolade. Im vergangenen Jahr haben sich fast 55.000 Besucher hier durchgeschlemmt.

Wem das alles zuviel ist, dem empfhele ich einen Besuch Radovljicas am 11 Mai. Da ist nämlich Vollmond und das schaut dann so ausBildschirmfoto 2017-03-26 um 19.10.53.png

Links:    Radovljica Info;   Golica oder Kahlkogel;    Gasthaus Avsenik;    Festival der Schokolade;

Das Festival der Schokolade in Radovljica: Mit allen Sinnen genießen.


Vom 21. bis 23. April ist es wieder so weit: Das 6. Festival der Schokolade lädt ein. Eintritt ist natürlich frei!

Bildschirmfoto 2017-03-18 um 13.06.54Es wächst und wird jedes Jahr besser. Drei Tage, die dem Marken-Slogan „Radoljica, echt süß“ alle Ehre machen und mit einem Programm, das für jeden etwas bietet. Die Veranstaltungsstätten sind über den ganzen Ort verteilt und es gibt dieses Jahr einige erwähnenswerte Neuigkeiten.

Mehr als 50.000 Besucher werden in diesen drei Tagen erwartet, über 60 nationale und internationale Aussteller präsentieren Schokolade, Schokoladenprodukte, Pralinen, Desserts, Drinks. Sie können Probieren, Lernen, Genießen und natürlich auch kaufen.

Der Museumszug bringt Sie aus Ljubljana hierher und das süße Vergnügen beginnt bereits im Zug. Man kann probieren, bei einem Preisausschreiben wertvolle Preise gewinnen, sich durch ein buntes Programm unterhalten lassen.Bildschirmfoto 2017-03-18 um 12.14.57.png

Bunt ist das Programm dann auch in Radovljica selbst: In einer großen Modenschau präsentieren junge slowenische Designer „Schokoladen-Mode“.Bildschirmfoto 2017-03-18 um 11.29.19.png

Schokoladen-Bodypainting steht natürlich auch wieder auf dem Programm.Bildschirmfoto 2017-03-18 um 12.05.50.png

Im Beauty-Zelt kann man sich auch äußerlich mit Schokolade verwöhnen lassen. Schokoladen-Kosmetik, Schokoladen-Massagen sind der letzte Schrei.Bildschirmfoto 2017-03-15 um 10.27.01.png

Mini-Planica und Strassenunterhaltung gibt es für die Kinder.

Kochen lernen mit Schokolade für die Erwachsenen. Einige der slowenischen Spitzenköche verraten ihre Geheimnisse. Workshops, wie „Wein und Schokolade“ oder „Zigarren und Schokolade“, „Pralinen-Herstellung“  oder „Schokoladen-Bildhauerei“ runden das Programm für Lernbegierige ab.Bildschirmfoto 2017-03-18 um 11.30.31.png

Drei Tage für das Genießen mit allen Sinnen sind also garantiert. Ich hoffe, wir sehen uns an einem dieser drei TageBildschirmfoto 2017-03-18 um 13.05.13.png

Ach – und noch etwas: Einige Betriebe in Radovljica und Umgebung bieten zu dem Festival günstige Packages an. Mehr hier:Bildschirmfoto 2017-03-18 um 12.58.18.pngLinks: Radovljica Tourismus-Information;  –  Festival der Schokolade  –  Festival-Packages

Köstliche Fondues sind nicht gerade ein Bestandteil der slowenischen Küche. es sei denn, man besucht die Vila Podvin in Mošnje.


Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.41.40.pngHier kann man zur Zeit ein Fondue-Fest feiern. Wie kommts? Das Schloss Podvin war vor dem Zweiten Weltkrieg im Besitz des französischen  Grafen von Polignac. Und der pflegte es, sich hier während der kalten Winterabende mit Käse-Fondues verwöhnen zu lassen. Den Käse dazu ließ er sich aus Frakreich kommen.

Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.08.53.pngUroš Štefelin, der slowenische Starkoch und Inhaber der Vila Podvin kam auf die Idee, diese Tradition hier wieder aufleben zu lassen. Zunächst während der kalten Jahreszeit. Und da ein Fondue etwas ist für einen romantischen Abend zu zweit, startete er damit dieses Jahr zum Valentinstag. Das war so ein Erfolg, dass er es für die Winterzeit auf der Karte lässt. Bis Ende April kann man noch in den Genuss kommen.

Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.07.09.pngKlarerweise hat er dabei seine eigene, slowenische Variante kreiert und die ist ein Gedicht. Drei international prämierte slowenische Käsesorten werden verwendet, die man übrigens auch auf dem Bauernmarkt kaufen kann, der an jedem ersten Samstag im Monat im Park der Vila Podvin stattfindet.Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.09.33.pngBildschirmfoto 2017-02-27 um 16.09.46.pngWas man dann in diese köstliche Käsesoße tunkt, ist natürlich auch typisch slowenisch: Allem voran natürlich die regionalen Mini-Strukli und Fleisch der oberkrainer Bauern. Und die richtigen slowenischen Schnäpse, die zu einem Käse- Fondue gehören, gibts bei Uroš Štefelin selbstverständlich auch.Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.06.05.pngMit meiner englischen Blogger-Kollegin Adele (https: adeleinslowvenia.com), die ebenfalls hier in Slowenien lebt, habe ich mich nun auf den Weg gemacht, um das Fondue in der Vila Podvin zu kosten. Es war ein Traum.Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.10.19.pngEs wäre nicht Adele, wenn wir nicht unbedingt im Anschluss auch noch ein herrliches Schokoladen-Fondue verkosten mussten. Eine Schokoladensoße aus 60% dunkler Schokolade mit allen verbotenen Sünden Sloweniens zum hineintunken. Wahnsinn pur!

Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.07.48.pngIn Radovljica gibt es ein Behinderten-Zentrum mit einer wunderbaren Keramikwerkstatt. Die Vila Podvin arbeitet gern und schon lange mit den Behinderten-Künstlern zusammen.Bildschirmfoto 2017-02-27 um 16.10.50.pngDas komplette Tafelgeschirr der Vila Podvin stammt von dort und auch das neue Fondue-Geschirr wurde für die Vil Podvin dort entworfen und produziert. Diese Keramik-Werkstatt betreibt übrigens ein Geschäft in Radovljica in dem man kunstvolle Keramik unter dem Markennamen BISER – zu deutsch Perle – als Mitbringsel einkaufen kann.

Links:         Radovljica Turismus Information;      Vila Podvin;        Keramikshop in Radovljica

 

Das slowenische Radovljica wurde unter die 10 schönsten mittelalterlichen Dörfer Europas gewählt. Und man kann hier auch gut Karneval feiern.


Viele der europäischen mittelalterlichen Dörfer haben sich ihren ursprünglichen Charakter und ihre faszinierende Architektur erhalten. Sie sind perfekte Destinationen für einen Tagesausflug, aber sie verdienen auch mehr Aufmerksamkeit. Warum nicht mal einige Nächte in den Mauern dieser Dörfer verbringen?Bildschirmfoto 2017-02-16 um 11.36.10.pngTripadvisor und das renomierte Travelblog-Magazin ForgetSomeday haben die 10 magischsten mittelalterlichen Dörfer Europas gewählt und das oberkrainer Dörfchen Radovljica liegt dabei an dritter Stelle! Macht mich natürlich besonders stolz, nach dem es ein Teil meiner neuen Wahlheimat, der Oberkrain, ist.Bildschirmfoto 2017-02-16 um 12.04.31.pngDie meisten Urlauber passieren Radovljica achtlos auf dem Weg zur See. Aber das Städtchen verdient Aufmerksamkeit. Seine tadellos erhaltenen mittelalterlichen Anlagen, seine Architektur und der majestätische Blick auf die Julischen Alpen und den meisten Sonnentagen des Landes, ist einen Besuch wert.Bildschirmfoto 2017-02-16 um 12.42.02.pngBildschirmfoto 2017-02-16 um 12.44.08.pngBildschirmfoto 2017-02-16 um 12.43.18.png Radovljica bietet zu so einem Besuch perfekte kleine Hotels und Pensionen an und es gibt noch einen Grund für einen Radovljica-Besuch: der Ort und seine Umgebung hat sich zu einem echten Gourmetzentrum Sloweniens entwickelt.

Dass man hier so richtig feiern kann, beweist sich speziell im Karneval:Bildschirmfoto 2017-02-16 um 12.51.27.pngAm Karnevalswochenende gehts hier richtig rund: Am 25.2. gehts los mit einem fulminaten Umzug.Bildschirmfoto 2017-02-16 um 16.13.52.pngBildschirmfoto 2017-02-16 um 16.16.17.pngbildschirmfoto-2017-02-16-um-12-51-49Und dann Open Air Party auf dem mittelalterrlichen Marktplatz. Bis zum Abwinken.

Links:

Abfahrt für den Leskovački-Zug: 18. Feb. in Podnart im Joštov hram 19.00 Uhr.


Bildschirmfoto 2017-02-02 um 16.43.51.pngDer Leskovački voz, zu deutsch der Leskovački Zug, ist eine traditionelle serbische Grillplatte, für die es hier in Slowenien eine ganz heiße Adresse gibt: Die Gostilna Joštov hram im oberkrainer Ort Podnart, der zur Gemeinde Radovljica gehört.

Bildschirmfoto 2017-02-07 um 14.15.30.pngDas Restaurant hat sich ein wenig an die serbische Küche angelehnt und wer viel Fleisch und Gegrilltes mag, der ist hier genau richtig. Mišo ist der Weltmeister am Grill aber auch der Rest der Familie ist aktiv.

Bildschirmfoto 2017-02-07 um 13.46.28.pngDa stehen drei Generationen am Herd und Ehefrau Anja zaubert wunderbare Desserts auf den Teller.

Bildschirmfoto 2017-02-07 um 13.58.59.pngLeskovački voz ist nun auch der Name für einen traditionellen Gourmetabend im Joštov hram. Ich war im letzten Jahr dort und kann einen Besuch nur empfehlen.

Bildschirmfoto 2017-02-07 um 14.08.59.pngHöhepunkt des Abends war für mich Leskovački Uštipak, eine gebratene Tasche aus drei verschiedenen Hackfleischsorten, gefüllt mit Keimak- und Cottage-Käse, ein echter Wahnsinn.

Bildschirmfoto 2017-02-07 um 14.23.23.pngUnd dannn Anjas Dessert! So einen Abend darf man einfach nicht auslassen:

Also, Samstag, 18. Feber, Beginn 19.00 Uhr mit Live Musik. Prinzip: Ess,soviel du kannst!

Links: Tourismus Info Radovljica; Gostilna Jostov hram; Leskovački voz – Veranstaltung